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台湾蜂王浆怎么储存?

蜂王浆含有丰富的蛋白质、多种游离氨基酸、酶类、维生素、脂类、微量元素等生物活性物质,必须冷冻,如果不冷冻,这些物质很快就会失活发酵,失去应有的营养和营养。

在室温下存放数周至1个月,蜂王浆会变成棕黄色,蛋白质会分解产生难闻的气味,这在炎热的夏天尤为明显。但是,它可以在-18°C 下储存数年而不会变质。一般家庭可以放在冰箱里。每天要服用一周左右的蜂王浆可以放在冰箱里,没有服用的可以放在冰箱里。

如果没有冰箱需要常温保存,可以将蜂王浆和蜂蜜混合后保存,因为蜂蜜本身是糖类物质,浓度高。生殖物质,所以蜂蜜是储存蜂王浆理想的材料。

将蜂王浆与蜂蜜混合比单独服用蜂王浆效果更显着。但是,蜂蜜必须有一定的浓度才能保存蜂王浆。如果蜂蜜的比例太低,不适合保存蜂王浆。通常以5%为宜,即5克蜂王浆和95克蜂蜜混合均匀。亲爱的,这种蜂王浆花蜜可以在室内保存一段时间。

蜂王浆冻干粉