我国幅员辽阔，横跨寒温、中温、暖温、亚热带和热带五个气候带。可供采蜜的蜜源应该有很多。因此，就有不少人很好奇，想知道我国主要的蜂蜜蜜源植物有多少种？为什么说油菜蜜、荞麦蜜覆盖全年？

我国蜜源种类繁多。据中国蜜粉源植物数据统计，全国有主要蜜源植物44种，包括油菜、荞麦、龙眼、柑橘、洋槐等等，能取到商品蜜的蜜源有100多种，辅助蜜粉源植物14273种，这些蜜粉源分布在我国31个省市自治区。

由于我国地域广阔，一年到头都有蜜粉源植物开花流蜜散粉，因此，蜂农通过不断地转场，可以采集大量的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等等蜂产品。其中，有两种蜜源的花期在我国境内时间比较长，基本覆盖了全年12个月。这就是油菜和荞麦。油菜蜜源从南到北，从沿海到西部高原，每株花期20天左右，1月开始，福建开花时间最早，青海最晚，到7月结束，总花期7个月。而荞麦蜜源每株花期也是20天左右，8月份，从黑龙江、内蒙古北部的开始往南递延，到12月，广东、广西等地刚好是是荞麦盛花期。